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これまでに紹介してきた食べ物

自社で作る有機野菜にこだわったイタリアン(愛媛県) 風工房(高知) フラタチャイナ(高知県) ワンちゃんOKのカフェでいただく、常識を覆したケーキ(愛媛県) 5種類の楽しみ方ができるラーメン(愛媛県) 大島石がそこかしこに (愛媛) ユニーク野菜のバーニャカウダ(愛媛県) ポパイサンドウィッチ 花の名を持つ和みスイーツ 高知編 5つ星シェフの点心(愛媛県) 道場六三郎直伝のチーズ鍋のレシピ 源内(高知) お餅専門店の角もちがバター香るスイーツに!(愛媛県) 流行のデコレーションで世界に一つのデコ菓子作り(愛媛県)

グルメ 新着記事

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(公開日:2010年09月03日)

もりひろみの腹ペコリン! 愛媛動画

行列ができる!ブティックのジュース屋さん/愛媛県松山市

大街道商店街に何やら行列のできているお店が。こちらは松山初の服屋さんとジュース屋さんが一緒になっているショップです。 続きを読む
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(公開日:2010年08月27日)

ぴーちゃんと行く!ぶらり食べ歩きの旅 高知

大きなエビでプチ贅沢なランチ tender feeling/高知県高知市

最近、新しいお店が続々とできている高知駅周辺。そこで気になるお店を発見した私は、ぴーちゃん先生と友人を引き連れて早速行ってみることにしました。 続きを読む
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(公開日:2010年08月27日)

もりひろみの腹ペコリン! 愛媛動画

期間限定!オトナのアイスクレープ/愛媛県松山市

クレープというと、女子高生の食べ物というイメージがありますが、今回ご紹介するのは、少し大人向けのクレープです。 続きを読む
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(公開日:2010年08月21日)

しまなみ旅日和 愛媛

眺望と名湯と美味と人肌のもてなし(ホテル三洋倶楽部 菰隠(こもがくし))/愛媛県越智郡

岩城島には、かつて菰(こも・藁で編んだむしろ)に包まれた仏像が流れ着いたことから「菰隠(こもがくし)」という地名で呼ばれるようになった場所がある。そこにある「ホテル三洋倶楽部 菰隠」は、全室オーシャンビューの贅沢なステイポイント。 続きを読む
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(公開日:2010年08月21日)

しまなみ旅日和 愛媛

島民の島民による 島民のための会社(しまでCafé)/愛媛県越智郡

弓削島の「しまでCafé」のお話をするには、まず「しまの会社」のことを理解する必要がある。その「しまの会社」については、代表を務める兼頭一司さんのことを知っておかなくちゃ。 続きを読む
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(公開日:2010年08月20日)

ぴーちゃんと行く!ぶらり食べ歩きの旅 香川

何度でも通いたくなる程、気になるメニューがいっぱい! Quatre Quarts Café/香川県高松市

今日はぴーちゃん先生の誕生日!ということで、ちょっと贅沢にお寿司屋さんで誕生日パーティーを開催することに。今回のお店は去年の冬、移転オープンした幸楽寿しさん。 続きを読む

グルメ コンテンツ一覧

もりひろみの腹ペコリン!

毎回テーマごとに、誰もが知っている有名店から穴場店まで、もりひろみがご案内します。

お家で簡単、お手軽クッキンGU~!

身体にやさしく、お家で簡単にできるレシピをご紹介。動画でわかりやすくお伝えします。

食の遍路紀行

弘法大師空海にちなんだ「食」を、遍路になぞらえてご紹介します。

一果入魂

果物に魂を込める四国の達人たち。その情熱が果物に命を吹き込みます。

フルーツ・キュイジーヌ

「フルーツの達人」が魔法をかけた美味しい一品が大集合!アイデアと愛情をたっぷり注いだご自慢レシピを召し上がれ。

四國食通本舗

ジャンクだけど愛情いっぱい。そんな子どもも大人もみんな大好きな、地域限定のソウルフードを訪ねました。

お取り寄せ&お持ち帰りのフルーツ ア・ラ・カルト

四国各地で見つけた地元の果物を使ったア・ラ・カルト。ぜひ、お取り寄せやお持ち帰りで味わってみてください。

ご当地ロールケーキ

地元産の素材を使ったもの、ご当地にちなんだものなど、その味も見た目も様々な「ご当地ロールケーキ」を紹介します。

宿坊の晩ご飯

参拝者などが利用できる宿坊。そこでいただける夕食は精進料理だけでなく、実はとてもバラエティ豊かなんです。

ぴーちゃんと行く!ぶらり食べ歩きの旅

有名店も、知る人ぞ知るお店も、気になるお店をピカラタウンスタッフとぴーちゃんがチェック!

いちおし

2人のレポーターが女性の視点から、おいしいお店や人気スポットなど、街の流行を取材する愛媛のホットな情報番組です。

調理家電のスゴレシピ

調理家電を使った、ついつい作ってみたくなるレシピをお届け!

風土の食

その土地で産する素材を使い、歴史の先人の知恵によって作り上げられた四国の「郷土料理」を訪ねました。

ご当地のお漬物

日本の食卓に欠かせないものの一つ、漬物。四国にも、独自の製法で作られてきた、その土地ならではの漬物がたくさんあります。

彩りに満ちた花カフェへ。

旅の途中に立ち寄りたい花で彩られたカフェ。 季節の花のおもてなしに、しばし、日常を忘れて…

百菓繚乱 花の名を持つ和みスイーツ

「花より団子」というけれど、花を愛でながら味わうなら、花にちなんだスイーツはいかが?見た目も味わいもこだわった逸品ぞろい。優しい名前にもココロが和みます。

大福でいっぷく

季節のフルーツが入った甘酸っぱい大福から、ユニークなご当地大福まで、温かい日本茶と一緒にいただきたいふわふわ甘〜い大福を紹介します。

わが町自慢のモーニング

せっかく旅に出たのなら、地元の人に混じっての朝ご飯で一日をはじめたいな、と思う人のために四国四県の自慢のモーニングを紹介します。

しまなみ旅日和

ピチピチおどる、とれたての魚。職人さんが作るとっておきスイーツ。なんだかのんびり、豊かないやし時間。しまなみ海道には魅力満点の名店がいっぱい。橋を渡って、船に乗って、てくてく歩いて出かけてみませんか。しまなみは今日も旅日和です。

漁港近くのおすし屋さん

漁港のある町で育ち、都会で修業をして故郷に帰ってすし屋を開業。そんな魚をよく知る大将が地元のとれたてで誂える、とれとれ、びりびりのすしは何物にも代え難いご馳走!海からネタケースへ直送された新鮮ネタが自慢のすし屋とくとご覧あれ。

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