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これまでに紹介してきた食べ物

メニューは120種類!メディア初登場の海鮮料理屋(愛媛県) 愛南町の海の幸でお取り寄せパーティーを Neighbor hood Kitchen REN(香川県) あめごのひらら焼/徳島県吉野川流域 花の名を持つ和みスイーツ 愛媛編 ところてん/高知県全域 道後の専門店で注目の新名物を発見!(愛媛県) 伊緒利(徳島県) 幸楽寿し(徳島県) 家族メイドの地上の楽園 カフェ・ジャルダン/香川県高松市 千房(香川県) 格安和食ランチがいただける超穴場カフェ(愛媛県) 日本料理 夏見(徳島) Santo Cafe ANNIVERSARIES(愛媛)

グルメ 新着記事

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(公開日:2010年08月14日)

しまなみ旅日和 その他

ケーキ屋さんになった瀬戸の花嫁 (Patisserie Petit FouR)/広島県尾道市

広島県内でパティシエをしていた原山奈美さんが、因島に嫁いできたのは7年前。すぐに子どもさんにも恵まれ、しばらくは専業主婦をしていたが、心の奥には「いずれは自分でお店を!」という想いを抱いていた。 続きを読む
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(公開日:2010年08月14日)

しまなみ旅日和 その他

柑橘の島で生まれたジェラート(瀬戸田ドルチェ本店)/広島県尾道市

生口島の瀬戸田町は国産レモン発祥の地。温暖な気候はレモンをはじめとする柑橘の栽培に適しており、今も島ではみかんやデコポン、夏みかんなどいろんな柑橘類が栽培されている。 続きを読む
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グルメ コンテンツ一覧

もりひろみの腹ペコリン!

毎回テーマごとに、誰もが知っている有名店から穴場店まで、もりひろみがご案内します。

お家で簡単、お手軽クッキンGU~!

身体にやさしく、お家で簡単にできるレシピをご紹介。動画でわかりやすくお伝えします。

食の遍路紀行

弘法大師空海にちなんだ「食」を、遍路になぞらえてご紹介します。

一果入魂

果物に魂を込める四国の達人たち。その情熱が果物に命を吹き込みます。

フルーツ・キュイジーヌ

「フルーツの達人」が魔法をかけた美味しい一品が大集合!アイデアと愛情をたっぷり注いだご自慢レシピを召し上がれ。

四國食通本舗

ジャンクだけど愛情いっぱい。そんな子どもも大人もみんな大好きな、地域限定のソウルフードを訪ねました。

お取り寄せ&お持ち帰りのフルーツ ア・ラ・カルト

四国各地で見つけた地元の果物を使ったア・ラ・カルト。ぜひ、お取り寄せやお持ち帰りで味わってみてください。

ご当地ロールケーキ

地元産の素材を使ったもの、ご当地にちなんだものなど、その味も見た目も様々な「ご当地ロールケーキ」を紹介します。

宿坊の晩ご飯

参拝者などが利用できる宿坊。そこでいただける夕食は精進料理だけでなく、実はとてもバラエティ豊かなんです。

ぴーちゃんと行く!ぶらり食べ歩きの旅

有名店も、知る人ぞ知るお店も、気になるお店をピカラタウンスタッフとぴーちゃんがチェック!

いちおし

2人のレポーターが女性の視点から、おいしいお店や人気スポットなど、街の流行を取材する愛媛のホットな情報番組です。

調理家電のスゴレシピ

調理家電を使った、ついつい作ってみたくなるレシピをお届け!

風土の食

その土地で産する素材を使い、歴史の先人の知恵によって作り上げられた四国の「郷土料理」を訪ねました。

ご当地のお漬物

日本の食卓に欠かせないものの一つ、漬物。四国にも、独自の製法で作られてきた、その土地ならではの漬物がたくさんあります。

彩りに満ちた花カフェへ。

旅の途中に立ち寄りたい花で彩られたカフェ。 季節の花のおもてなしに、しばし、日常を忘れて…

百菓繚乱 花の名を持つ和みスイーツ

「花より団子」というけれど、花を愛でながら味わうなら、花にちなんだスイーツはいかが?見た目も味わいもこだわった逸品ぞろい。優しい名前にもココロが和みます。

大福でいっぷく

季節のフルーツが入った甘酸っぱい大福から、ユニークなご当地大福まで、温かい日本茶と一緒にいただきたいふわふわ甘〜い大福を紹介します。

わが町自慢のモーニング

せっかく旅に出たのなら、地元の人に混じっての朝ご飯で一日をはじめたいな、と思う人のために四国四県の自慢のモーニングを紹介します。

しまなみ旅日和

ピチピチおどる、とれたての魚。職人さんが作るとっておきスイーツ。なんだかのんびり、豊かないやし時間。しまなみ海道には魅力満点の名店がいっぱい。橋を渡って、船に乗って、てくてく歩いて出かけてみませんか。しまなみは今日も旅日和です。

漁港近くのおすし屋さん

漁港のある町で育ち、都会で修業をして故郷に帰ってすし屋を開業。そんな魚をよく知る大将が地元のとれたてで誂える、とれとれ、びりびりのすしは何物にも代え難いご馳走!海からネタケースへ直送された新鮮ネタが自慢のすし屋とくとご覧あれ。

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