■伊方　手作りデザート！清見ゼリー　（2008年3月17日OA）

佐田岬のおいしい柑橘類「清見タンゴール」を使って、ゼリー作りに挑戦です。まずは地元商工会女性部「はるみグループ」の皆さんと一緒に収穫体験。今年は小ぶりながら、おいしい果実が獲れています。「てんぐさ」を使って固めるこのゼリー、海の幸と山の幸が融合した初めての味がするとか…。

■大洲　長浜の天然トラフグ三昧！　（2008年3月10日OA）

てっちり、てっさ、白子といえはフグ料理。大洲市長浜で、天然トラフグをリーズナブルに楽しむことができるとご存知でしたか？「濱屋」のご主人はトラフグについて本を出版するほどのトラフグ博士。“お魚うんちく話”でしっかりトラフグについて勉強したあとは、いよいよお待ちかねのトラフグ料理を堪能します。

■長浜天然トラフグ・ハモ委員会
TEL：0893−52−0147

■大洲　自然と遊ぼう！らくらく乗馬　（2008年3月3日OA）

肱川のライディングクラブ「フォーレスト」で乗馬に挑戦です。ここでは自然溢れる中、誰でも気軽に乗馬体験ができます。馬に接するための基礎知識を教えてもらい、基本練習をこなしたあと、なんと馬に乗ったままで自然散策が楽しめる「ホーストレッキング」に出発しました。

■ライディングクラブ・フォーレスト
住所：愛媛県大洲市肱川町予子林244
TEL：0893−34−3566
引き馬：1000円、体験乗馬：2000円
　 外乗（ホーストレッキング）：8000円