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ピカラタウン特集
今が旬!カツオのたたき

掲載日:2018/04/03

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一年中食べられるカツオですが、特に、3月から5月にかけて、高知のカツオは旬を迎えます。この時期のカツオは初鰹と呼ばれ、あっさりしているのが特長。ニンニクやネギ、ミョウガなどを添えて、タレでいただくのが定番ですが、新鮮ならシンプルに塩やゆず果汁もオススメです。

皿鉢料理をはじめ、土佐の郷土料理を味わいつくそう



土佐料理 司
住所:高知県高知市はりまや町1-2-15
電話:088-873-4351




明治3年創業の老舗料亭でちょっとゼイタク旬のお弁当



得月楼(陽暉楼)
住所:高知県高知市南はりまや町1-17-3
電話:088-882-0101




本場土佐の味、土佐料理を思う存分味わおう



酔鯨亭
住所:高知県高知市南はりまや町1-17-25
電話:088-882-6577




ひろめ市場で絶対食べたい専門店のワラ焼きタタキ



明神丸 ひろめ市場店
住所:高知県高知市帯屋町2-3-1ひろめ市場
電話:088-820-5101




熱い汐湯の露天風呂から太平洋の眺望をひとりじめ



黒潮本陣
住所:高知県高岡郡中土佐町久礼8009-11
電話:0889-52-3500




地元の味が楽しめる お土産もたくさん!



レスト竜串
住所:高知県土佐清水市三崎4124-1
電話:0880-85-0201




有名人も数多く訪れる魚のおいしいお店



市場のめし屋 浜ちゃん
住所:高知県高岡郡中土佐町久礼6370-2
電話:0889-52-2060




“カツオの町”中土佐町久礼で絶品タタキを満喫!!



山本鮮魚店
住所:高知県高岡郡中土佐町久礼6369(久礼大正町市場内)
電話:0889-52-3373




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