Pikaratownピカラタウン

文字サイズを変える
小
中
大
  1. トップページ
  2. レシピ
  3. 【22種類のパスタレシピ】なすのトマトソースパスタ

レシピ
【22種類のパスタレシピ】なすのトマトソースパスタ

掲載日:2013/11/28

  • LINEで送る

オリーブオイルを吸わせたナスでコクたっぷりのトマトソースパスタ。

22種類のパスタレシピ インデックス

★なすのトマトソースパスタ
オリーブオイルを吸わせたナスでコクたっぷりのトマトソースパスタ。

材料 (2人分)

パスタ
200g
小さじ2強

にんにく
1カケ
なす
1本
ベーコン
50g
玉ねぎ
1個
トマト缶
1缶
適量
ブラックペッパー
適量

    なすのトマトソースパスタの作り方

  • <調理方法>
  • 1.水2Lを沸かし、塩を入れてパスタを茹でる(記載されている時間より1分短く)。
  • 2.フライパンに多めにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
  • 3.輪切りにしたなすを加え、オイルを吸わせながら炒める。
  • 4.なすを一旦取り出し、再びオリーブオイルを入れ、ベーコン、みじん切りにした玉ねぎを炒める。
  • 5.玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶を加え、煮立ったらなすを戻して、水分を飛ばしながら煮詰める。
  • 6.半分くらいの量になったら、茹で上がったパスタを入れ、塩、ブラックペッパー、茹で汁で味をととのえる。

この他のパスタレシピはこちら⇒手軽にできておいしい!22種類のパスタレシピ

pagetop

先頭へ戻る

ピカラタウンのLINE
ピカラ15周年記念プレゼントキャンペーン
ピカラWEB申込キャンペーン
  • MyBook
  • Benry
  • よんでんプラザ
  • よんでんコンシェルジュ
ピカラ会員の方はこちら
Myピカラ
ピカラWebメール
ピカラの詐欺対策
お問い合わせ
障害情報
お客さまサポート

ピカラメンテナンス情報

スマホ版ができました!!

ピカラ Official SNS

ピカラ公式line ピカラ公式facebook ピカラ公式twitter