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カフェ・ベーカリー
Boulangerie KURIMUGI(ブーランジェリー クリムギ)/香川県高松市

掲載日:2018/07/30

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小麦のおいしさを詰め込んだ、親しみやすいパン。

「毎日食べてもらえるやさしい味に」。大阪のベーカリーで10年以上の経験を積んだ店主が作るのは、国産小麦粉にこだわった、生地からしみじみとおいしいパン。定番から個性豊かなものまで、お客さんのリクエストに応えて登場したパンも。新作情報は店前の黒板やSNSをチェック。

住所:香川県高松市栗林町1-14-4
電話:087-861-0015
営業時間:8時~18時
定休日:日曜、第2月曜
駐車場:1台

(提供:香川のパン&スイーツ)


店内はこぢんまり、だけど種類は豊富。ずらりとパンが並ぶ売り場奥にはオープンな工房が。


自転車や徒歩でふらりと訪れる人も。心温まるようなパンとていねいな接客に元気をもらう。




オランジュショコラ(291円)
ココアとチョコチップを練り込んだチョコベースのフランスパンで、オレンジピールを包んで。チョコの甘さとオレンジピールのほろ苦さがベストマッチ。

オリーブとクルミのカンパーニュ(1/4カット 216円、1本 864円)
レモンの皮、香草、オリーブを織り交ぜた、風味高く上品なカンパーニュ。クルミの食感もアクセントに、しっかりとした食べごたえ。

マカダミアポリポリ(194円)
フランスパンに香ばしいマカダミアナッツを練り込んで。ほどよい塩気、もっちりした生地が相まって、名前のとおりポリポリとあっという間に完食。


グリエールチーズのカンパーニュ248円/パン・ド・カンパーニュ324円/和栗のフィセル270円/ニューヨークバブカ324円/フレンチトースト172円

スポット情報

住所 香川県高松市栗林町1-14-4
電話番号 087-861-0015

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