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スイーツ
CAFE BOSSA CANTEIRO(ボッサカンテイロ)/徳島県徳島市

掲載日:2018/12/31

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ひとくち食べればやみつきに 濃密なチーズに夢中

一度食べるとやみつきになってしまう同店のチーズケーキは、どっしりとして食べ応えのある一品。フォークを入れると、驚くほど生地がキメ細かく濃密。細かく砕いた土台のクラッカーは溶かしバターの香りを携え、じっくり焼かれた生地は純度の高いクリームチーズと生クリームの味わいが口いっぱいに広がる…。この生地と土台のバランスの良さに、誰もが心奪われてしまうのだ。

トッピングされた甘さ控えめの生クリームと、自家製フランボワーズソースの甘酸っぱさがいいアクセント。鼻を抜けるほのかなリキュールの香りも楽しんで。

住所:徳島県徳島市国府町日開371-2
電話:088-642-4288
営業時間:10:00~17:30
定休日:金曜、不定休あり
駐車場:9台
※禁煙

(提供:Geen)


ベイクドチーズケーキ(500円)。

店主・田中さん夫妻。

テラス席ではペット(小型犬のみ)と一緒のティータイムもOK。

スポット情報

住所 徳島県徳島市国府町日開371-2
電話番号 088-642-4288

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