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スイーツ
画廊喫茶 カフェローズマリー/徳島県美馬郡

掲載日:2018/12/31

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ほろほろ食感の中に凝縮された乳製品のうま味

フォークを入れるとほろっと崩れる生地は、チーズそのもののような深みがあるリッチな味わい。小ぶりで素朴な見た目からは想像もつかない、凝縮された乳製品のうま味には風格すら感じてしまうほど。ワインやブランデーなどにも合いそうなほどパンチが効いているのにしつこくなく、次のひと口がまた欲しくなる逸品だ。

チーズとサワークリームの風味が強いだけに好き嫌いが分かれるというリスクもあるが、この味を気に入る常連さんが多数。開店以来毎日作っているという。オリジナルブレンドとセットでオーダーして、この幸福感を味わって。

住所:徳島県美馬郡つるぎ町貞光字太田西336-3
電話:0883-62-3889
営業時間:11:00~19:00
定休日:火・水曜
駐車場:4台
※禁煙

(提供:Geen)


チーズケーキセット(780円)。


田んぼの中に佇むカフェは、ジブリさながらのファンタジックな雰囲気。




店主・久積さん。

スポット情報

住所 徳島県美馬郡つるぎ町貞光字太田西336-3
電話番号 0883-62-3889

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