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うどん・そば
うつ海うどん/香川県高松市

掲載日:2019/08/22

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麺やダシのバランスがピカイチ!週に何度も訪れるほど大好きな『うつ海うどん』

多い時には週に3回も訪れることがあるという森さん。お店との出会いは偶然で、たまたま訪れた時に食べたうどんの美味しさに魅せられてから通い続けているそう。うどん一筋の店主がテーマとしている“飽きない味への追求”が、森さんをはじめ多くの人を魅了している。店内の明るく、アットホームな雰囲気も好きなところだそうで、美味しいうどんを食べながら心もお腹も満たされる人も多いとか。

住所:香川県高松市下田井町359-2
電話:087-813-0365
営業時間:6:00~15:00
定休日:火曜
駐車場:20台

(提供:NICE TOWN)




百十四銀行 水田支店 支店長代理 森 渥夫さん
明るい性格で笑顔が素敵な森さんは仕事にも真面目で全力。手相がみえるという意外な一面も持ち合わせており、支店でもムードメーカー的存在。



肉ぶっかけ(小・420円)
森さんが仕事のご褒美に注文するというこちら。厳選された肉を使用し、甘辛い肉と肉にダシが絶品。
▼ こちらもオススメ ▼

ぶっかけうどん(小・230円)
エッジがあり、滑らかなコシのある麺がダシと絡み、ツルッと楽しめるおすすめの一杯。

ざるうどん(小・230円)
これからの暑い時期におすすめの一杯。つゆも冷たい水で締められたうどんによく合う。



厳選した食材を使用。季節によって麺やダシの作り方を変え、常に美味しいうどんを提供。

『うつ海うどん』に魅せられ、修行中のイム・セフンさん。ゆくゆくは韓国でお店をオープンするそう。


スポット情報

住所 香川県高松市下田井町359-2
電話番号 087-813-0365

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