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中華・ラーメン
麺屋 かみ本/香川県高松市

掲載日:2019/10/31

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濃厚鶏白湯に特製の醤油タレ 誰もが魅了される入魂の一杯

丸鶏をじっくりと煮込み、独自の製法で仕上げた濃厚鶏白湯に特製醤油タレを合わせた濃厚でコクのあるスープが自慢の『かみ本』。そのスープがよく絡むようにこだわりぬいた特注麺もポイント。その1杯を堪能した人たちを魅了する。店内はカウンター席とテーブル席を完備。深夜まで営業しアラカルトのメニューも豊富なので、居酒屋感覚で利用でき、最後の締めのラーメンで立ち寄ることもできる。また明るい人柄のスタッフが愛情込めた美味しいラーメンを提供してくれることもありリピータも続出!

住所:香川県高松市瓦町1-11-13
電話:087-833-0072
営業時間:17:30〜翌2:30(LO2:00)、金・土曜17:30〜翌3:00(LO2:30)
定休日:日曜
駐車場:なし

※2019年6月取材時の情報です。

(提供:NICE TOWN)


コテコテ醤油らーめん(730円+税)
コラーゲンたっぷりの濃厚な鶏白湯スープにオリジナルの醤油タレを合わせ、特製麺の隅々までスープが絡む渾身の一杯は格別!「コテコテ塩らーめん」もあるのでこちらもぜひ。
【ラーメンDATA】
スープ:鶏
面の種類:細麺ストレート
あっさり☆☆☆★☆こってり



超コテコテカツオ鶏つけめん(750円+税)
大量の鰹節と鶏ガラを炊いた超絶濃厚なスープ。トッピングで辛口などもあるのでお試しあれ!
【ラーメンDATA】
スープ:鶏・鰹
面の種類:太麺
あっさり☆☆☆☆★こってり



超煮干しらーめん(790円+税)
濃厚鶏白湯スープと煮干しの風味が見事にマッチした至高の一杯。煮干しの粉末をさらに合わせることでより風味が際立つ。
【ラーメンDATA】
スープ:鶏・煮干し
面の種類:細麺ストレート
あっさり☆☆★☆☆こってり


スポット情報

住所 香川県高松市瓦町1-11-13
電話番号 087-833-0072

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