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カフェ・ベーカリー
コミベーカリー 知寄町本店/高知県高知市

掲載日:2019/11/30

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行けば分かるその魅力。ほっこり会話を楽しみながら

1968年の創業以来、「まちのパン屋さん」として愛され続ける老舗店。ショーケースの中には店舗奥の工場から運ばれてくる焼きたてパンがぎっしりと並び、それをお客さんと会話しながら対面販売するスタイルも「コミ」ならではの風景。毎月行われる社員ミーティングでは新作パンの意見を出し合い、常に進化し続けているのも永く愛される秘訣。一度行けば二度三度、あなたもきっと常連に♪

住所:高知県高知市知寄町1-1-21
電話:088-882-6594
営業時間:7:30~19:00
定休日:日曜
駐車場:7台

(提供:ほっとこうち)




チーズグラタン(180円)
中にはプロセスチーズがゴロッと。重量感、満足感、幸福感まで満点の一品。

たこ焼きパン(160円)
中にはたっぷりのキャベツ、マヨ、タコ、外側にはソースと鰹節でコーティング♪

たっぷりぶどうの食パン(4枚切1斤350円)
小麦粉対比55%のレーズン使用。大人気商品ゆえ、焼き上がり時間を狙うか予約をしておくのがオススメ。

ブルーベリーベーグル(150円)
程よい甘さでそのまま食べてよし、クリームチーズとも好相性♪ 土曜限定販売。

ほうれん草とベーコン&チーズのもちもちパン(180円)
ベーコンとほうれん草をもちもち生地で包み込み、上には粉チーズをたっぷりと。(月曜のみ製造休み)

土佐のチーズあんぱん(150円)
土佐ジロー卵を配合したパン生地に自家製白あんとクリームチーズ入り。3月28日~の新商品。

メンタイ塩パン(90円)
明太子、マヨネーズ、ブルターニュ産発酵バターとマーガリンが絶妙に混ざり合う日本人好みの味。

咲く咲くサクラ(180円)
サクサク生地に、あんこ、その上から桜ホイップと桜の花びらで仕上げた春らしい新商品。

くるみクルクル(170円)
渋みを緩和し、より香ばしさを出すためにクルミはローストして使用するこだわり。
【焼き上がり時間】

8:00~ メンタイ塩パン
9:30~ くるみクルクル
10:30~ チーズグラタン、ほうれん草とベーコン&チーズのもちもちパン
11:30~ たっぷりぶどうの食パン

2019年1月に入社した古味茉由さん。笑顔がステキな看板娘♪「種類が多いので迷った時はぜひお気軽にお尋ねください♪」

スポット情報

住所 高知県高知市知寄町1-1-21
電話番号 088-882-6594

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