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買う・名産品
伝統製法に新感覚をプラスした自慢の品 鮮魚カステーラ/魚の子オランダ

掲載日:2012/08/03

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「鮮魚カステーラ」は、エソ・グチ・タラのすり身と卵黄で仕上げた、甘さ控えめの蒲鉾カステラ。そのままでも美味だが、湯せんするとケーキのような食感が楽しめる。半分サイズの「こまち」も人気だ。酒の肴としても人気のある「魚の子オランダ」は、エソの魚卵を鮮魚のすり身に混ぜ合わせて味付けした、プチプチ感がクセになる珍味。明治4年の創業以来、味と鮮度と職人の手作りにこだわり続ける老舗の味をどうぞ。

SHOP :今治市常盤町の店舗にて
通販方法 :自社HP、TEL、FAX(電話・FAXではHP掲載以外の商品も購入可能。電話受付は9:00〜17:00)
住所 :愛媛県今治市常盤町1-4-12
電話 :0898-32-0842
営業時間 :9:00~18:00(水曜日は17時まで)
定休日 :1/1・2
駐車場 :5台

スポット情報

住所 愛媛県今治市常盤町1-4-12
電話番号 0898-32-0842
URL http://www.uosada.co.jp/

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