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中華・ラーメン
舌もお腹も大満足のスタミナ中華 青々苑/徳島県徳島市

掲載日:2009/01/09

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こんにちは、スタッフOです。

今回は徳島県徳島市の中華料理やさん「青々苑」にいってきました。会社の近くにあるので、同僚とよく行くのですが、通いつづけているうちにやんちゃなマスターの人柄の虜に…。今回はぴーちゃん先生も一緒に。マスターに会えるのを楽しみにしているようです。

お店の外観は、というと薄いピンク色の外壁で、入口横に大きな店名の入った垂れ幕があり、その下には樽の中で泳いでいる金魚がいます。ぴーちゃん先生も金魚が気に入った様子。じっと眺めて樽から離れません。そろそろ行きますよ!先生。

私達がお店に入ったのは11時45分頃。お昼の時間帯は混雑するので、それを避けて少し早めに入ったので、待たずに入ることができました。正午が近づくにつれ、2F席まであっという間に満席に…。お店はカウンター、テーブル席のほかに2F席もあり、宴会もできるみたいです。全体的にアットホームな雰囲気。

職場の同僚と注文したのは
・唐揚げ定食(大盛):¥750
・麻婆ラーメン(大盛):¥750(←裏メニュー)
・チャンポンメン:¥650
・スタミナ丼:¥650
の4つのメニュー。ランチは定食、麺、丼から選べます。

どのメニューも価格の割にボリュームが多く、サラリーマンの強い味方です。「唐揚げ定食」は、単品の“とりから”より肉が大きくなっていてかなりお得!!噛みしめると中からジュワっと肉汁が出て、火傷してしまうくらいのアッツアツ!そんな“とりから”は、まず漬物をご飯によけ、空けたスペースに餃子のたれを入れて浸しながら食べるのが通の食べ方。ボリュームありな定食ですが、さらに+50円でご飯大盛りとなり、さらに満足度UP!!

次に、とろみがかったしょうゆベースのスープの中に豚肉・海老・キャベツ・ニンジン・玉ねぎが盛りだくさんな「チャンポンメン」登場!具の下には大量の麺が隠れているので、麺をごっそり掘り出しスープ、具と絡めてからズズズッと食します。とろみがあるのであつあつ感が長続きして最後まで美味。単品でも女子なら一杯でお腹満腹間違い無しです。

疲れたときには名が示すとおり、「スタミナ丼」。甘辛ソースで炒められた豚肉、ニラ、玉ねぎが敷き詰めらた白米の上にドドンッとのかって登場。ほどよい固さのお肉としんなりなニラ、そしてシャキシャキ玉ねぎと一緒にご飯をかき込み、一気にほおばります。それぞれの素材の味と甘いけれどピリリとした風味が口の中に広がり、気がつけば丼の中は空っぽに。

そして、常連のみが知る、裏メニュー「麻婆ラーメン」!たっぷりの麻婆豆腐の中にたくさんの麺が入っています。まぜてまぜて麺をほぐしてから食べ始めます。麺は細麺で麻婆豆腐が絡みやすくなっていてすごくおいしい!麺とスープを食べては飲み食べては飲みしますが、なかなか減りません。やっと食べ終わる頃には持っていたハンカチがびしょびしょになるくらい汗が吹き出ます。

今回は麺を大盛りにしましたが、普通盛りを頼んで、最後にライスを追加し、あまった麻婆豆腐に入れると麻婆丼となり、一度で二度美味しく楽しめます。

と、ここまで紹介してきたのに、残念なお知らせが…。この「麻婆ラーメン」、つい最近になって裏メニューからも姿を消してしまったのです。またいつか再び登場することを願ってこれからも通うことにします。

先生、最後の裏メニュー食べることができてよかったですね。

お店の場所は、四国電力徳島支店より南へ徒歩2分程度(徳島駅からだと徒歩7分ぐらい)いった交差点の角です。お店の前はホテルアストリアがあります。

お店の隣がお好み焼きやさんなので、お好み焼きソースの匂いに負けずに進めばなんとか到達できるハズです!

大盛りご飯ですっかりおなかがいっぱい。本日はごちそうさまでした!

※この投稿は四国の情報サイト「ピカラタウン」が食べログ.comと連携し、ピカラのマスコットキャラ、「ぴーちゃん」とお供のスタッフが四国を食べ歩く企画『ぴーちゃんと行く!ぶらり食べ歩きの旅 in四国』です。

スポット情報

住所 徳島県徳島市一番町1丁目12

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